Detalhe da pesquisa
1.
Influência de corante da beterraba e JAMBU (Acmella oleracea) na aceitabilidade de linguiça / Influence of the addition of natural dye beet and jambu (Acmella oleracea) in the acceptance of sausage
Hig. aliment;
33(288/289): 3142-3146, abr.-maio 2019. ilus, tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366503
2.
Elaboração e aceitabilidade de biscoitos de melão (Cucumis melo L. ) com adição de amendoim / Preparation and acceptability of melon (Cucumis melo L. ) biscuits with added peanuts
Hig. aliment;
33(288/289): 589-593, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482002
3.
Produção de biscoitos enriquecidos com farinha da casca da pitaia e farinha de castanha de caju / Production of biscuits enriched with flour of pitaya peel and cashew nut flour
Hig. aliment;
33(288/289): 647-651, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482014
4.
Avaliação da rotulagem de diferentes marcas de iogurtes e bebidas lácteas comercializadas em Marabá, Pará, Brasil / Evaluation of the labeling of different marks of yogurtes and drinks beverages marketed in Marabá, Pará, Brazil
Hig. aliment;
33(288/289): 82-86, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481900
5.
Avaliação do tucupi e vinho tinto na aceitabilidade de produtos marinados / Evaluation of tucupi and red wine in the acceptance of marine products
Hig. aliment;
33(288/289): 2918-2922, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482485
6.
Avaliação da rotulagem de diferentes marcas de iogurtes e bebidas lácteas comercializadas em Marabá, Pará, Brasil / Evaluation of the labeling of different marks of yogurtes and drinks beverages marketed in Marabá, Pará, Brazil
Hig. aliment;
33(288/289): 82-86, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21261
7.
Avaliação do tucupi e vinho tinto na aceitabilidade de produtos marinados / Evaluation of tucupi and red wine in the acceptance of marine products
Hig. aliment;
33(288/289): 2918-2922, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26711
8.
Produção de biscoitos enriquecidos com farinha da casca da pitaia e farinha de castanha de caju / Production of biscuits enriched with flour of pitaya peel and cashew nut flour
Hig. aliment;
33(288/289): 647-651, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21977
9.
Elaboração e aceitabilidade de biscoitos de melão (Cucumis melo L. ) com adição de amendoim / Preparation and acceptability of melon (Cucumis melo L. ) biscuits with added peanuts
Hig. aliment;
33(288/289): 589-593, abr.-maio 2019. ilus, tab
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em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21924